Chablis AOC 2020 – Domaine Michaut

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SKU: CHAMICH01 Categoria:
Chardonnay 100%. Giallo paglierino brillante il colore. Presenta un quadro olfattivo ampio, con note di frutta a polpa bianca che si intrecciano a una sottile mineralità. Il palato è fresco ed equilibrato, con un finale gradevolmente citrico.
Si abbina con sushi, alle ostriche e ai formaggi freschi.

In Vino Veritas eseguirà la spedizione a mezzo corriere indicativamente entro 24 ore lavorative dall’avvenuta accettazione dell’Ordini. Il pacco verrà spedito all’indirizzo segnalato dal cliente in fase di checkout. La consegna avviene non oltre 30 giorni dall’avvenuta accettazione dell’Ordine.

Domaine Michaut viene alla luca nel nord della Borgogna, vicino la città di Auxerre, nei pressi del piccolo fiume Serein. Questa zona è particolarmente adatta per la coltivazione dello Chardonnay ed è celebre in tutto il mondo per il suo suolo calcareo di origine Kimmeridgiana, costituito in prevalenza da marna calcarea e piccoli gusci di ostriche incastonati nelle rocce.
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