Domaine Coche - Dury

Quando si parla del Domaine Coche-Dury si parla di una cantina che, per molti, è una delle migliori realtà produttive di bianchi della Borgogna.
Oggi a capo della cantina troviamo Raphaël, figlio di Jean-Francois alle redini del comando dal 2010.
Proprio in questi anni la cantina ha esteso i propri possedimenti, giungendo oggi a una superficie vitata di 10 ettari e mezzo, ripartiti fra la zona di Mersault – qui troviamo ben 9 ettari dei totali coltivati – e qualche parcella ripartita fra le areee produttive di Pommard, Puligny-Montrachet, Corton-Charlemagne, Monthélie e Auxey-Duresses.

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