Venezia Giulia Bianco IGT “Vintage Tunina” 2021 – Jermann

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Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia. Giallo paglierino chiaro brillante con riflessi dorati. Il profumo è intenso, ampio, di grande eleganza e persistenza, con sentori di miele, fiori di campo e zafferano in apertura, essenza di agrumi, erbe aromatiche e sfumature minerali in seconda battuta. Ha sapore asciutto, morbido, molto armonico, con persistenza eccezionale, dovuta al corpo particolarmente pieno.
Si abbina con primi tartufati, piatti di pesce, soprattutto al forno e salsato, carni bianche.

In Vino Veritas eseguirà la spedizione a mezzo corriere indicativamente entro 24 ore lavorative dall’avvenuta accettazione dell’Ordini. Il pacco verrà spedito all’indirizzo segnalato dal cliente in fase di checkout. La consegna avviene non oltre 30 giorni dall’avvenuta accettazione dell’Ordine.

La cantina Jermann è una delle più importanti aziende vinicole del Friuli-Venezia Giulia. Fondata nel 1881 nei pressi di Villanova di Farra, è diventata un punto di riferimento per il vino friulano nel mondo, grazie in particolare all’opera di Silvio Jermann, che dagli anni ’70 in poi si è dedicato a creare vini moderni, armonici e di grande personalità. Non più vini pesanti, forti e austeri, ma nettari profumati e armonici, creati secondo logiche e metodologie più moderne, ma sempre nel rispetto della tradizione. I vigneti, estesi su 130 ettari, sono sparsi in tre zone principali: sulla pregiata collina di Ruttars, sui terreni sassosi dell’Isonzo e a Villanova di Farra. L’amore per il territorio e per i grandi vitigni autoctoni guidano il lavoro e concorrono a offrire risultati di successo: una magnifica gamma di bianchi eccezionali e pluripremiati, ma anche di rossi robusti e tradizionali.
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