Chianti Classico DOCG Riserva – Castello Di Selvole

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SKU: CHIRIS01 Categoria:
Sangiovese 100% Fermentazione a temperatura controllata in vasca acciaio, maturazione in acciaio per 5 mesi. Invecchiamento in rovere francese, 12 mesi, affinamento in bottiglia almeno 6 mesi.
Si abbina con carni rosse, selvaggina, taglieri di salumi e formaggi.

In Vino Veritas eseguirà la spedizione a mezzo corriere indicativamente entro 24 ore lavorative dall’avvenuta accettazione dell’Ordini. Il pacco verrà spedito all’indirizzo segnalato dal cliente in fase di checkout. La consegna avviene non oltre 30 giorni dall’avvenuta accettazione dell’Ordine.

Selvole è immersa nelle colline del Chianti Classico. Una delle più antiche cantine della Toscana, Selvole produce circa 200.000 bottiglie di vino all’anno. La maggior parte dei vigneti sono situati nella piccola valle tra Selvole e Brolio dove il Chianti Classico è nato 300 anni fa. Dei 40 ettari di vigneto che Selvole coltiva, la metà è stata piantata di recente ad altissima densità con Sangiovese, Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon.
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