La Rivolta

L’azienda agricola Fattoria La Rivolta si trova a Torrecuso, piccolo comune in provincia di Benevento, all’ombra del Taburno, massiccio calcareo dell’Appennino campano.
Oggi gli ettari coltivati sono circa 29, disposti su terreni collinari di natura calcarea-argillosa, dove si coltivano vitigni esclusivamente autoctoni come falanghina, fiano, aglianico, greco, coda di volpe e piedirosso. Con i prodotti della Fattoria La Rivolta il terroir del beneventano si conferma come una delle zone d’Italia il cui avvenire enologico appare di grande spessore.

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