Champagne Special Cuveè’ – Bollinger

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60% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 15% Pinot Meunier. Perlage finissimo, colore giallo dorato. Al naso sentori di frutta matura e spezie, con note di pesca e mele candite. Sorso cremoso e vellutato, grande equilibrio tra struttura, potenza e vivacità.
Ottimo per aperitivi o accompagnato a pesce, crostacei e carni bianche.

In Vino Veritas eseguirà la spedizione a mezzo corriere indicativamente entro 24 ore lavorative dall’avvenuta accettazione dell’Ordini. Il pacco verrà spedito all’indirizzo segnalato dal cliente in fase di checkout. La consegna avviene non oltre 30 giorni dall’avvenuta accettazione dell’Ordine.

Bollinger è una delle più grandi e famose case produttrici di Champagne. Storicamente, le grandi case di Champagne sono “necociants”, cioè acquistano le uve da altri coltivatori e le elaborano nelle proprie cantine. Bollinger invece produce autonomomante l’uva che poi trasforma in Champagne. Nei suoi vigneti trovano posti tutti e tre i vitigni che, assemblati in diverse proporzioni, sono alla base della produzione: Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay. Lo stile Bollinger è inimitabile e riconosciuto come tale da tutti i grandi amanti dello champagne.
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