Champagne Reserve Imperial Bollino Blu – Moet & Chandon

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40-50% Pinot Noir, 20-30% Pinot Meunier, 20-30% Chardonnay. Perlage fine e persistente, colore giallo dorato intenso. Al naso profumi di frutta gialla, agrumi, nocciole tostate e spezie dolci. Il sorso è morbido e denso, animato da una buona freschezza e una lunga e piacevole persistenza.
Ottimo aperitivo, si abbina bene con delicati antipasti di pesce, sushi e sashimi, capesante, ostriche, frutti di mare in generale, ma anche con piatti più intensi e saporiti come carni bianche e secondi di pesce.

In Vino Veritas eseguirà la spedizione a mezzo corriere indicativamente entro 24 ore lavorative dall’avvenuta accettazione dell’Ordini. Il pacco verrà spedito all’indirizzo segnalato dal cliente in fase di checkout. La consegna avviene non oltre 30 giorni dall’avvenuta accettazione dell’Ordine.

Dopo l’introduzione dell’idea di uno champagne invecchiato nel 1840, Moët distribuì il suo primo “vintage” nel 1842. Il loro marchio di maggior successo, Brut Impérial, fu prodotto negli anni 60 dell’Ottocento. La loro marca più famosa, Dom Pérignon, fu chiamata così perché il monaco benedettino Pierre Pérignon è ricordato in una leggenda come “il padre dello champagne”. Nel 2015 Le cantine Moët & Chandon insieme ad altre cantine e siti della LVMH e della Champagne sono stati riconosciuti come patrimonio mondiale dall’UNESCO
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