Alto Adige DOC Sylvaner 2022 – Valle Isarco

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100% Sylvaner. Questo vitigno, con tutta probabilità originario della Germania, è stato introdotto in Alto Adige intorno al 1900. Oggi viene coltivato prevalentemente in Valle Isarco. Il Sylvaner predilige i pendii non troppo in quota, ben ventilati e soleggiati della media Valle Isarco. I terreni disgregati e ghiaiosi conferiscono al vino la sua ineguagliabile eleganza che sebbene richiami gli omonimi d’oltralpe, riflette pur sempre l’inconfondibile tipicità dei vini della Valle Isarco. Colore da giallo chiaro a verdognolo; profumo secco, aromatico, gradevolmente fresco, con corpo armonioso. Sapore gradevolmente fresco e fruttato, con sentore di pesca, mela, albicocca.
Si abbina perfettamente come vino da pasto grazie alla sua struttura decisa. Provatelo con una pizza ai funghi. Consigliato anche con piatti vegetariani, pizza, frutti di mare, pesce.

In Vino Veritas eseguirà la spedizione a mezzo corriere indicativamente entro 24 ore lavorative dall’avvenuta accettazione dell’Ordini. Il pacco verrà spedito all’indirizzo segnalato dal cliente in fase di checkout. La consegna avviene non oltre 30 giorni dall’avvenuta accettazione dell’Ordine.

Cantina Cooperativa che crede fortemente nel valore dell’unione dei piccoli viticoltori con l’obiettivo di favorire anche nelle generazioni future quel legame indissolubile che esiste da secoli in Valle Isarco tra la gente e questo territorio estremo dove nascono questi vini eroici, tra i più ricercati in Alto Adige, grazie all’eccellente qualità delle uve e all’accurata lavorazione.
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